Le pizze

Eleganti, interessanti, raffinati, coinvolgenti. I nostri piatti sono preparati con ingredienti di altissima qualità, selezionati secondo la stagionalità, avendo cura dei territori, delle disponibilità e delle esigenze che ci siamo prefissati nella nostra mission gustativa. Il tutto servito con un’eleganza impeccabile in ogni suo aspetto.

Marinara
9,5 €

Pomodoro, aglio, origano, pomodorini gialli e rossi semi-dry, alici, basilico, olio e.v.o

Margherita
8.5 €

Pomodoro, fior di latte, basilico, olio e.v.o

Diavola
10 €

Pomodoro, fior di latte, spianata calabra piccante, basilico, peperone crusco, olio e.v.o

La Bufalina
10 €

Pomodoro, mozzarella di bufala casertana, basilico, olio e.v.o

Provola, Ricotta e Pepe
9,5 €

Pomodoro, provola, pepe, ciuffi di ricotta all’uscita, basilico, olio e.v.o

MANDORLÒ
13 €

Provola, speck, lamelle di mandorle tostate, crema di noci, basilico fritto, olio e.v.o

ETNA
14 €

Fior di latte, mortadella, stracciata di bufala, pesto di pistacchio, zest di limone, granella di pistacchio, basilico, olio o e.v.o

BELLA CON PESTO
13 €

Pesto di basilico, fior di latte, datterino giallo e rosso semi-dry, pancetta croccante, pinoli tostati, basilico, olio e.v.o

Tronchetto
14,5 €

Fior di latte, emmental, all’uscita valeriana, crudo di parma, datterino giallo semi-dry, ciuffo di ricotta, olio e.v.o

Zuccotta
15 €

Crema di zucca, fior di latte, funghi porcini, pancetta tesa, scaglie di provolone del monaco, mandorle, basilico, olio e.v.o

Nerano 2.0
15 €

Crema di zucchine alla nerano, fior di latte, chips di zucchine, prosciutto cotto arrosto, scaglie provolone del monaco, basilico, olio e.v.o

Sud
14 €

Provola, friarielli, salsiccia, nduja calabrese, crumble di tarallo, olio e.v.o

Carciofo
14,5 €

Crema di carciofo, provola, capocollo croccante, cuore di carciofo, basilico, olio e.v.o

La Campana
13,5 €

Ripieno, provola, scarole, alici, olive nere, pinoli, noci, olio e.v.o

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